dilluns, 9 de febrer del 2015

Experimentem amb les fruites i verdures.

Aquest dissabte, juntament amb el Ricard de cuina.com hem dut a terme un nou taller, en aquest cas de fruites i verdures i dirigit als paladars més joves, a nens de 5 a 8 anys.

 A l'hora de planificar-lo i preparar-lo vam trobar molt escaient fer veure als infants la necessitat de menjar fruita i verdura, i per a fer-ho més atractiu, vam pensar amb la pizza i el pastís de pasta de full.

El primer que va fer el Ricard va ser ensenyar-los els ingredients per a fer la base de la pizza, que la van fer tota ells, i després els va donar a conèixer les verdures que hi posarien, explicant-los les propietats i probant-les en cru, cosa que alguns no havien fet mai.

També els va ensenyar a tallar i ells mateixos van anar farcint la pizza per posteriorment posar-la al forn, i mentre van anar coneixent les fruites i les seves propietats i característiques i van anar realitzant uns postres que van ser l'agrat de tots.


I com van disfrutar! Van ser més de dues hores que petits i després els pares quan van venir a recollir la mainada van poder degustar el que havien fet els menuts al showroom de bc80 marc elvira, i que esperem que qualsevol dia vulguin compartir amb els pares la recepta i tot el que van aprendre.

















Us esperem en el proper taller a bc80 marc elvira!